· 新年快乐!
· 秋意正浓
· 精品花园欣赏 (3) Sussex Prairies 油画般的秋色
· 酥皮月饼自己做
· 插杆与成活率
· 鲜切花自己种
· 精品花园欣赏 (2) Sissinghurst 城堡花园
· 给小鸟安个家
2012-1-11 4:05:17 阅读47 评论4 112012/01 Jan11
后来,爱丽昂邀请我们去她家做客,说是给我们做中国饭!记得有‘宫保鸡丁’,其它的菜记不大清了。记得菜里有香菇、木耳、酱油等中国元素,但怪里古董味道的几大盘菜,盘盘是浓汁浇/煮出来的,颜色不错,独独少了正宗中国炒菜的香味。看着她一家人吃得津津有味的样子,看着那本被她翻得破烂油腻的中国食谱,我看到了她们一家对中国饭菜的独有情衷。
2012-1-1 0:06:32 阅读50 评论2 12012/01 Jan1
爱说什么说什么、爱做什么做什么、爱玩什么玩什么、爱吃什么吃什么、爱喝什么吃什么,爱想什么想什么。
快乐、开心、健康最重要,其它一切随缘。
2011-12-14 5:41:39 阅读121 评论9 142011/12 Dec14
爱丽昂是我们公司的客户,因为工作关系,我们常常在电话上有联系,她常常在电话那边又笑又喊,嗓门很大,听上去性格及其开朗。直到有一天,电话上的爱丽昂突然一反常态,一板正经地、怯生生地跟我说:‘明,我女儿在美容学院就要毕业了,毕业前必须交一件作业:为一个东方女性化妆。我女儿不认识任何亚洲人。我突然想到你的名字,觉得你可能是亚洲人’。‘是中国人’,我说。‘我们从来没见过面,虽然我知道这样问不太礼貌,但我实在没有别的办法。你愿不愿意做我女儿的模特儿?’‘我以为你要给我介绍男朋友呢,说话这么小心翼翼’,我大大咧咧开玩笑地说。‘这个嘛,愿意愿意’,我爽快地答应了。
2011-11-23 6:05:36 阅读80 评论8 232011/11 Nov23
虽然到了深秋冬初,院子里依然秋意甚浓,唯一的几棵矢车菊还在用它们纯纯的蓝色与白霜抗衡:
2011-11-7 6:46:18 阅读90 评论5 72011/11 Nov7
它们那蓬勃的生命力和源源不断的色彩展示,是夏天和秋天花园里不可缺少的忠实伴侣:
2011-10-1 2:56:46 阅读174 评论12 12011/10 Oct1
休假在家,去外面美美的看了几个花园,收获了美丽的心情,还收获了近千张照片、多种花籽,还有不少好的点子,可以慢慢应用到自己花园里去。
本来打算乘这假期好好把花园打整打整,可老天太作美了,等了一个夏天的好天气,专到秋天我放假时候才来, 这每天22度的气温,风2 级的艳阳天,一到下午把我热得躲在屋子里烤饼干,哈哈,饼干烤了一大盒,自己也成了名副其实一家庭‘煮’妇。
突然想起在Tina博客看见她用自家茶壶发出来的那白白胖胖的豆芽,乘着这暖暖的天气,豆芽生来一定很快,马上都起手来,准备尝试自己发豆芽。绿豆用水泡上:
2011-9-23 5:28:12 阅读215 评论10 232011/09 Sept23
2011-9-11 18:11:30 阅读123 评论14 112011/09 Sept11
中秋节近在眼前,没有时间去中国商店买那贵而油腻的年年不变样的广式月饼。往年自己做过月饼,都是图省事,去中国商店买来铁皮罐头装的豆沙和莲蓉馅,和好面酥后,包上馅放烤箱烤后就吃上甜甜腻腻的半自做月饼了。遗憾的是,每次打开铁皮罐头盖,经常碰到的,不是馅干缩,就是倒出馅后发现铁皮罐内侧生锈,有一次居然发现馅已经发臭。中国商店出售的很多食品的质量,真的不敢恭维!
今年自己做馅,可以自己想放多少糖放多少糖,爱什么料就用什么料,随心所欲,放心可口。
2011-8-27 17:56:54 阅读234 评论14 272011/08 Aug27
插杆是个技术活,往往满怀期待插上的枝条,常常不是掉叶就是枝叶黑死,结果让人非常失落。 也正因为如此, 插杆也是最令爱花人兴奋和最有成就感的过程;看着一个小小的枝条从生根到成活,然后开花结果,一个接一个的惊喜出现,那是一个奇妙精彩的过程。 每个爱花人都应该经历一下这个考验耐心却又幸福的过程。
植物的生命力,插杆已经成活生根:
2011-7-17 5:52:50 阅读303 评论13 172011/07 July17
其实平时花店买一束鲜花回家是件方便又遐意的事,每每花店已经帮配好了花色,只要捡自己喜欢的组合和花色买,回家往花瓶一放,马上给家里增色不少。不过,如果鲜切花自己种,随心随意采摘应季的花儿放小篮子里,找个自己喜欢的花器,跟着自己的直觉把它们插成自己喜欢的样子来取悦自己和家人,那个过程,快乐、放松。
在BBC 园艺爱好者家园的节目见过 SARAH
2011-6-14 3:12:35 阅读360 评论20 142011/06 June14
在我们的日常生活中,香草是人们每天都应当放到餐桌上的食材之一,因为香草不但味道独特、用途广、还健康。香草独具魅力的味道可以替代一些含有色素或化学添加剂的调味料,无论在配菜、配汤甚至主打做道菜方面,都能给菜肴提味。除了地栽,香草也非常适合盆栽。自己种植的香草是纯绿色的植物,顺手就可以摘些来用,很方便。我一直认为香草的食用价值和欣赏价值远远没有得到充分的普及和发挥,这是一件非常可惜的事,因此,在这里慢慢贴一些我自己经常做的香草食谱,这些食谱都非常简单易操作,希望更多的人把香草当宝贝种植到你家来。
2011-5-20 5:34:00 阅读264 评论10 202011/05 May20
2011-5-12 4:49:27 阅读296 评论22 122011/05 May12
今年虽然连月干旱、干热,很多往年这个时候因雨水和低温滋润而清脆茂盛的植物,今年却干矮枯瘦、不愿意给春天带来笑脸;倒是这小香葱,依然可靠地、骄傲地、一如既往地探出它们旺盛的、圆球似的花枝来造访春天。
2011-4-8 3:35:08 阅读184 评论8 82011/04 Apr8
春天最让人心动的时刻是每天清晨起床听见窗外小鸟清亮的歌声,在这美妙歌声的陪伴下,每天的开始都有好心情。
今天给小鸟买了座绿色小房子,想在院子里给小鸟安个家,让鸟儿们春天来这里生儿育女,这样可以有越来越多的小鸟为更多的人唱响每天的好心情。
铁皮屋顶: